亚大校长蔡进发从自身经验说起，在美国念书时，常帮无家可归的人盖房子。20年前回台创校，带领师生到921地震重灾区的南投仁爱乡、信义乡，进行灾区各项重建服务，这是「亚大志工事业」的开端，也是大学社会责任（USR）实践志业的启航。接着以亚大为「永续志工」基地，设立志工大学。
经蔡校长号召，亚大师生与同仁努力从「在地关怀」、「科技教育」、「健康促进」、「产业升级」、「国际链结」等方面深入社会服务，20年来创造了无数社会实践和永续创新的小故事。
「2007年，亚大9位同学，守护不老骑士环岛长征壮举，展现了台湾社会『最美丽风景』人情之美！」当时社工系主任李美玲说，5男4女同学陪着「弘道老人基金会」17位平均年龄 81岁的「不老骑士」，展开13天1150公里的机车远征之旅，过程中有的同学负责前导与指挥交通，有同学随时注意老人安全，遇到想打瞌睡的爷爷，就上前打招呼提醒，到了休息站或吃饭时，还帮忙按摩纾解疲劳，把这些老人家当自己阿公般早晚照料。这项活动引发全国注目，也拍摄成电影，首次试映会特地到亚大播放，感谢师生的深情义举。
因三C产品普及，致青少年网络成瘾问题严重，2012年亚大、中医大成立全国第一个「网瘾防治中心」，由副校长、中亚联大网瘾防治中心主任柯慧贞推展防治网瘾工作，开设跨校跨领域「成瘾防治学程」，协助培训 4万2千位防治专业人员。也首创8天7夜「无3C也幸福戒瘾营队」，改善率超过 9成。 疫情期间，开发AI即时侦测成瘾风险系统、自我调控APP，提升自控力，降低成瘾风险，改善率达74.4%。
 图说：亚大集结20年大学责任USR故事，出版「大学的社会实践与永续创新」专书。 |
护理学院院长吴桦姗师生团队，在台中市雾峰区4个里蹲点3年，开发治疗性桌游，有效使失忆型轻度认知障碍长辈，失智降低17%-29%。又与资电学院师生「疯防治phone防智」团队，运用AI智慧化桌游，开发「Line sound」手游APP，防疫期间可在家随时使用，防治失智，还赢得2020年联发科「智在家乡」奖。
研发3D打印的资电学院生医系老师沈育芳，因有学生在伊甸基金会当义工，请与老师共同应用3D打印，为一位脑性麻痺学童，开发握笔辅具。经过层层难关，最后设计出辅助笔，及各种尺吋笔头，让「小明」学童可以替换不同颜色，写字着画时，沈老师说：「那种彩色人生的感受，真是美好！」
全书故事，从「阿罩雾」雾峰走到非洲，分5大面向:
「在地关怀」有廖淑娟老师的雾峰学，林锡铨老师带领学生认识雾峰，林家安老师为台西的环境与生命困境企图找到改变的机会，黄淑贞主任带领南投地震重灾区学习与自然和平共处，王晴慧老师深入松鹤部落，落实部落文化之传承。
「健康促进、弱势照护」包括吴桦姗院长投入防治长辈失智照护，黄松林主任的社工弱势关怀，李美玲主任指导学生陪伴19名不老骑士环台，蒋育铮主任维护食品安全，蔡渊裕老师开发远距医疗，柯慧贞副校长团队的防治与脱离网络成瘾。
「科技教育」部分，曾宪雄副校长的AI新媒体文创、智慧长照与餐饮，廖岳祥主任缩短偏乡学童AI素养落差，詹雯玲老师的竹子坑学童科技知能。
「产业升级」有沈育芳老师研发3D打印辅具照顾弱势，王昭能副教授回故乡台南北门「用AI养鱼！」，薛荣银主任建立AI品牌及履历认证，李明明主任开发银发乐活产业，施养佳副主任的科技菇农。
「国际链结」林君维院长OProSS（海外专业服务学习）计画，师生多年到非洲教育孤儿院孩童，萧至邦师生年年到柬埔寨参与弱势服务。
亚大创办人蔡长海表示，这21个利他故事，都为社会带来正向的改变，进而让世界变得更美好。服务人群所带来的人生养分，像花朵一样，在每位亚大学生心中绽放，亚洲大学将配合联合国永续发展的SDGs目标，持续努力，成为「为全世界服务的大学」！
