赖政豪、张祐诚老师到新加坡探视实习学生!---

  • 2017-09-14
  • SystemAdmin

赖政豪、张祐诚老师到新加坡探视实习学生!---

休憩系9位学生赴新加坡实习1年,休憩系赖政豪、张祐诚老师前往访视,并与合作单位洽谈。

图说:休憩系张祐诚老师(后排左一)与赖政豪老师(后排左二)在Mandarin Orchard Hotel与同学餐叙后合影。

亚洲大学(Asia University, Taiwan)休憩系「新南向学海筑梦」计画,获得教育部补助57万多元补助,有9位学生赴新加坡进行海外实习1年,休憩系赖政豪、张祐诚老师9月3日至9日前往新加坡探视,并与7家合作单位洽谈未来合作事宜。

赖政豪老师指出,休憩系9位 同学今年分赴新加坡JW Marriott Hotel、Orchard Hotel、Mandarin Orchard Hotel、Laguna National Golf Club、CMCR餐饮、Vegan Food 餐饮与Hot Tomato 餐饮等共7家餐饮、五星级饭店等合作厂商实习。其中,JW Marriott Hotel、Orchard Hotel、Mandarin Orchard Hotel都是新加坡乌节路上知名的五星级饭店,提供休憩系同学房务、餐饮等相关的实习机会。

至于CMCR餐饮、Vegan Food 餐饮则来自于澳洲与美国的跨国品牌,两集团近年来展店迅速,未来有机会可以提供同学到澳洲、马来西亚、日本与美国加州实习的机会。而Hot Tomato 餐饮则是新加坡相当知名的西式速食集团,在小小的新加坡有10间的分店,未来国际化的潜力无穷。Laguna National Golf Club则是国际标准认证的高尔夫球场,除了时常举办各层级的高尔夫球赛事,更在2016年获得新加坡政府的批准,延场球场的经营年限与饭店开发案,预计在2021年成为东南亚极具规模的高尔夫球俱乐部。

图说:在Laguna National Golf Club实习庄晨同学(左二)、苏哲苇同学(右二)与赖政豪、张祐诚两位老师在Club即将开幕的Dusit Thani饭店前合影。

Laguna National Golf Club的人事经理Jessie Tan指出,第一次与亚大休憩系合作,经过两个月的观察,发现亚大同学很认真,且在各方面持续的进步与成长,希望未来Club与泰国知名Dusit Thani集团所合作的饭店开幕后,能够有机会让她们继续留在Club工作。

在JW Marriott Hotel实习的王筑筠同学与师长们分享近二个月来的实习心得,她说,来到JW是很难得的经验,她在这里是负责客房事务协调的工作,面对到客人不同的需求,要做出立即的反应与各部门间的协调;这个工作有它的挑战性,也让我体会到语言能力、沟通能力、反应能力等等在职场工作都是很重要的核心能力」。

「我到新加坡实习后,变得比较活泼开朗!」在Orchard Hotel甜点舖实习的纪雯净同学说,在台湾学过咖啡的冲泡技巧,但还是不太会拉花,来到新加坡后在同事的教导、多次练习后,拉花的技术已经变好了。

图说:休憩系赖政豪老师(左一)、张祐诚老师(左二)与JW Marriott Hotel人资主管(右一)共同了解王筑筠同学实习情形。

图说:在Orchard Hotel甜点舖实习的纪雯净同学(左)与赖老师分享实习心得。