|
賴政豪、張祐誠老師訪新加坡實習學生!---
休憩系8位學生赴新加坡實習1年,休憩系賴政豪、張祐誠老師前往訪視,並與實習合作機構洽談。
亞洲大學(Asia University, Taiwan)休憩系「新南向學海築夢」計畫,獲得教育部補助70萬多元補助,有8位學生赴新加坡進行海外實習1年,休憩系賴政豪、張祐誠老師11月4日至11日前往新加坡探視,並與12家合作單位洽談合作事宜。 賴政豪老師指出,休憩系8位 同學今年分赴新加坡Furama RiverFront Hotel、Andaz Hotel (Hyatt Group)、Amara Hotel、Holiday Inn (Atrium)、Soup Spoon餐飲、KidZania Indoor Theme Park等6家機構實習。另與新加坡JW Marriott Hotel、Orchard Hotel、Mandarin Orchard Hotel、Hot tomato、CMCR Cafe餐飲、Vegan Food Galobal餐飲、Laguna National Golf & Country Club等6家機構洽談108學年度合作事宜。
Andaz Hotel是隸屬於凱悅集團(Hyatt Group)旗下的子品牌飯店,Andaz的新加坡據點於是在 2017年開幕,其中最大的特色是餐飲部們是由5家有著鮮明裝飾主題和陳設的餐廳所組成。在此飯店實習的呂家瑀同學表示,新的飯店採用創新的餐廳呈現方式,雖然要記5個不同的流程與菜色會有點手忙腳亂,但熟悉後就變得心應手,在工作中一次可以瞭解到5個不同國家料理的特色。 Amara Hotel的人事經理Iris Wu指出,今年亞大實習的潘正慈、江秉諺兩位同學很認真,且在各方面都有持續的進步與成長,希望他們能保持這樣的步調,多向公司裡的前輩學習,才不會枉費千里迢迢到新加坡實習。
KidZania Indoor Theme Park是新加坡著名的親字室內遊戲城,多數附設於百貨公司的樓層中。今年有李佳蕙同學在此擔任接待與餐飲外場服務員。她的主管Brenda Lim指出,李佳蕙同學的學習力很強,能夠獨自一個人面對餐飲銷售與服務,獲得顧客的很好的評價;且她有基礎的日文能力加上華文是母語,每當有日本或是中國家長帶小朋友到訪時,她都能夠擔任溝通與說明的角色。 陳俞珊同學在新加坡知名的Soup Spoon連鎖餐廳擔任外場工作人員,主管Bui Thi Ha說,陳俞珊同學有點安靜但是學習力強且動作迅速,與同事的相處也非常融洽。 休憩系呂佳茹主任表示,到新加坡實習已行之有年,不少同學實習後仍續留新加坡發展,例如106學年度的莊晨同學在結束實習後續留在原實習單位工作;105學年度在華信航空完成地勤實習的李蕙如同學,也留在新加坡樟宜機場擔任免稅店精品的銷售顧問。她希望學弟妹們在校三年期間努力充實自己,大三時以海外實習為目標,讓大學生活留下美好的體驗與經歷。
|